刃物の里
刃物の里 越前打刃物振興施設は、
越前打刃物技術の後継者を育成し、技術の保存継承を図るとともに、
越前打刃物の歴史及び工芸文化を発信し、産地の振興に寄与するための施設です。
伝承「狛犬」
千代鶴国安が京を出て、良質の水を求めて諸国を回り、越前府中の水が優れているのを知ってこの地に住み着いたという。現在の越前市京町（当時は茶の木原とよんだ）である。気に入った刀ができるごとに、砥石に狛犬を削り、感謝の祈りを込めて池に沈めた、あるいは、武運長久を祈り狛犬を沈めた、又は人を殺すためではなく武士の象徴としての刀であってほしいとの祈りを込めて狛犬を沈めたという言い伝えがある。ペーパークラフトで作ったこの狛犬は越前和紙を使っています。
お知らせ
ユーチューバーカズさんに越前打刃物を紹介して頂きました♪
福井県出身・在住の登録者数180万人超えの大人気ユーチューバー、
カズさんが福井県サンドームでひとりキャンプにチャレンジ。
福井の名産品として越前打刃物を紹介しています。
是非ご覧ください（特に6分10秒あたりに注目！）
レシピ本出来ました♡ 「おうちdeレストラン～おいしい簡単レシピ～」
今まで開催し人気を得ている、料理ライブ18回分のレシピをまとめた
「おうちdeレストラン～おいしい簡単レシピ～」を発行しました。
この小冊子は来館者へ無料配布しておりますので、ご希望の方は窓口までお申し付け下さい。
企画展 「鍛冶道具展」 開催日：2020年 7 月 1 日（水）～ 10 月 31 日（月）
手研ぎ教室 【講師：伝統工芸士 黒﨑 真氏】 開催日：2020年 7 月 11 日（土）
実演 鎌 火造り鍛造 【講師：伝統工芸士 當間正朗氏】 開催日：2020年 7 月 24 日（土）
８月29日（土）と30日（日）に刃物の里に来館された先着50名様に「メダカ」を無料で進呈します
ワークショップ 越前和紙で狛犬づくり（各日先着10名様まで） 開催日：2020年 8 月 29日（土）・30日（日）
実演 マグロ包丁 火造り鍛造【講師：伝統工芸士 清水正治氏】 開催日：2020年 8 月 29 日（土）
手研ぎ教室 【講師：伝統工芸士 戸谷治二氏】 開催日：2020年 8 月 30 日（日）
【新企画】トントンカンカン教室 ～伝統技術の体験～ 毎月開催（定員5名）
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